吉野家グループ / 大阪初出店

大阪、初上陸。その1号店を、君と作る。

本格豚骨「ばり嗎」大阪1号店。
オープニングの仲間を募集します。

STORY

2003年、広島。
一杯のとんこつから始まった。

「ばり嗎」は、豚骨と鶏ガラをじっくり炊き上げ、厳選した醤油で仕上げる最強トロ炊きのとんこつ鶏ガラ醤油らーめん。広島で生まれ、いまや国内外に50店舗以上を展開。吉野家グループのウィズリンクが運営する本格豚骨は、着実にファンを増やしてきました。

そして次の舞台は、大阪。食にうるさいこの街に、ばり嗎はまだ1軒もありません。だからこそ——ここでの1号店は、ゼロから伝説を作るチャンス。その最初のメンバーに、あなたを誘いたい。

2003広島で創業
50+国内外の店舗数
#1大阪、初出店
2026.10オープン予定
WHY HERE

ここは、AIでラーメン店を動かす
日本でもまだ珍しい現場。

オーナーはAI・SNSマーケティングの専門家。「経営とマーケティングは私が、現場は仲間に」——最新のAI・SNSを実際に導入していく、大阪1号店です。ラーメンの技術だけでなく、最前線のAI×マーケティングを間近で学べる。それが、他のどの店でもない、ここで働くいちばんの価値かもしれません。

RECRUIT 01
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店長候補(正社員)

オープニングの中心メンバー。オーナーはAI・マーケティングの専門家。SNS・販促も一緒に作る、大手にないスピードと裁量。

30万円〜
月給(店長手当込)
480万円
想定年収(上限)
120万円
業績賞与(最大/年)
110日〜
年間休日(約)
この仕事に応募する →
RECRUIT 02
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アルバイト・パート

10月グランドオープンの新店で、一緒にスタートする仲間を募集。未経験歓迎、シフト相談OK。

アルバイトに応募する →
FAQ

よくある質問

Q. 飲食未経験でも応募できますか?

もちろん歓迎です。ばり嗎はFC本部(吉野家グループ)の研修制度が整っていて、スープ・タレ・盛り付けもマニュアル化されています。オーナー自身もマーケティングのプロで、一緒にお店を育てていく姿勢です。未経験からでも安心してスタートできます。

Q. どんなオーナー・お店ですか?

オーナーはオンラインマーケティングや映像制作の経験を持ち、「経営とマーケティングは私が、現場は店長・スタッフに任せる」という分業スタイルです。ここは吉野家ホールディングス傘下ばり嗎の"大阪1号店"。ゼロから一緒に立ち上げる、他にはない経験ができます。

Q. ここで働くと、AIやSNSのスキルも身につきますか?

はい、ここが他のラーメン店と最も違うところです。オーナーはAI・SNSマーケティングの専門家。この大阪1号店を、AI・AIエージェント・SNSの最新技術を実際に導入していく「現場」にしていきます。日本でもまだ珍しい「AIエージェントでラーメン店を運営する」実例を、一緒に作っていく。その手法は、オーナーが店長・スタッフに直接お伝えします。飲食の経験だけでなく、最前線のAI×マーケティングを間近で学べる——それが、この店で働くいちばんの価値かもしれません。

Q. アルバイトから正社員や店長を目指せますか?

はい。社員登用制度があり、頑張り次第で店長候補への道も開けています。オーナーのそばで、経営やマーケティングの視点も学べる環境です。

Q. シフトはどのくらい融通がききますか?

週2日・1日3時間〜OK、シフトは1〜2週ごとの自己申告制です。学生・主婦(夫)・Wワーク・扶養内勤務の方も、お気軽にご相談ください。

Q. まかないはありますか?

賄い制度あり。自慢のとんこつ醤油ラーメンを、スタッフ特価で楽しめます。

Q. 土日や夜も働けますか?時給は変わりますか?

土日祝は時給+100円、22時以降は深夜手当で時給1,563円〜。しっかり稼ぎたい方にもぴったりです。(※22時以降は18歳以上。高校生は22時まで)

Q. どんな人と一緒に働きたいですか?

経験よりも人柄を重視しています。お客様を笑顔にしたい方、大阪1号店を一緒に盛り上げたい方を歓迎します。

Q. 応募したら、どんな流れですか?

まずは気軽な面談(履歴書不要)から。あなたのことを知り、お店のことも知っていただく場です。

Q.(店長候補向け)経営に自信がなくても大丈夫ですか?

経営・マーケティング・集客はオーナーが主導します。店長には現場運営に集中いただける体制です。数字づくりやSNSは一緒に取り組みましょう。現場を任せられる方を求めています。

まずは、話を聞きに来て。

まずは“ひとこと”だけ。履歴書は不要、詳しいお話は面談で。応募も、質問だけでも大歓迎です。担当より折り返しご連絡します。

送信後、確認ページが表示されます。うまく送信できない場合は recruit@unkai.cloud まで。

ばり嗎 大阪の日常を、のぞいてみて。

開店までの舞台裏、まかない、仲間たち。SNSで発信していきます。

IG TT X Th

*アカウントは近日公開予定

ばり嗎ラーメン 大阪1号店店長候補&アルバイト募集中・2026年10月OPEN
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